Yağsız Süt Faydaları Nelerdir?

0
678
Yağsız Süt Faydaları Nelerdir

Yağsız Süt , piyasadaki en popüler süt çeşidinden biridir, ancak birçok kişi, bu popüler içeceğin diğer formlarına kıyasla yağsız sütün kesin faydalarını anlamamaktadır. Yaklaşık% 0.1 oranında yağ içerir. Geleneksel tam yağlı sütün düşük kalorili ve az yağlı bir versiyonudur. Düşük yağlı sütün çoğunluğu, A vitamini ve D vitamini ile takviye edilir, çünkü bu yağda çözünen vitaminler, yağ tüm sütten çıkarıldığında kaybedilir.

Tam sütün lezzetlerinden yoksun olsa da, obezite ile mücadele eden insanlar için önemli bir alternatif olabilir. Bugün, tipik olarak, yağ moleküllerinin çoğunun ya da tamamının sütün geri kalanından ayrıldığı bir santrifüj ayırma işlemiyle yapılır. Süt daha sonra homojenize edilir, hepsi aynı büyüklükte olduğu için moleküller arasındaki herhangi bir ek ayrımını önler.

Yağsız süt, yüksek yoğunluklu lipoprotein içeriğine sahip olduğundan kalp sağlığı için daha faydalıdır. Bununla birlikte, süt yağı, sadece büyük, yoğun olmayan (Desen A) LDL parçacıklarını etkiler; bu çalışmaların, küçük, yoğun (Desen B) LDL parçacıklarından çok daha az koroner kalp hastalığı riski taşıdığı gösterilmiştir. Yağsız sütler de neredeyse hiç A vitamini içermez. Yağsız süt 100 ml’de 35 kalori ve sadece 0.1 gram yağ içerir.

Yağsız Süt Sağlığı Faydaları

Yağsız süt ş içmek düzenli olarak birkaç sağlık yardımı sağlayabilir. Osteoporoz riskini azaltmaya, obezite riskini azaltmaya, yağsız kas kütlesini korumaya, kan şekeri düzeylerini yükseltmeye, kan basıncını düşürmeye, kolesterol seviyelerini geliştirmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olmanıza yardımcı olacaksınız. Aşağıda, Skimmed sütünün popüler sağlık faydalarının birkaçı listelenmiştir.

1. Kan Şekeri Seviyeleri

Yağsız sütte bulunan peynir altı suyu ve kazein gibi proteinler, pirinç sütü gibi alternatif seçeneklerle karşılaştırıldığında kan şekeri üzerindeki nispeten hafif etkilerinden sorumludur.

2. Kas Fonksiyonu

Bu sütte yüksek seviyelerde bulunan kalsiyum, kas ve genel sinir sistemi fonksiyonları için gereklidir. Bu kritik elektrolit seviyesi, normal aktivitesi için muhafaza edilmelidir.

3. Kilo Verme

Yağsız süt versiyonu tam yağlı sütün yaklaşık yarısı kadar kalorisi vardır, bu nedenle  kilo kaybı çabalarınıza yardımcı olabilir.

4. Büyüme ve Gelişme

Az yağlı süt, kemiklerin, kasların, hücrelerin ve dokuların düzgün büyümesine ve gelişmesine yardımcı olan iyi bir protein miktarından oluşur.

5. Kalp Sağlığı

Yağsız süt, kolesterol düzeyinin düşük olması nedeniyle, ateroskleroz riskini azaltmaya yardımcı olur ve böylece kalp krizi ve inme gibi diğer kardiyovasküler problemlere karşı koruma sağlar.

6. Kemik Mineral Yoğunluğu

Minerallerin zengin yoğunluğu, kemik gücünü arttırmak ve genç yaşta osteoporoz gelişme riskinizi azaltmak için idealdir, yaşlandıkça kendinizi güçlü hissetmenize yardımcı olur.

7. Kan Basıncı

Yağsız süt, kan damarları ve arterlerindeki gerginliği hafifleterek kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olabilecek iyi miktarda potasyum içerir.

8. Kolesterol Seviyeleri

Tam sütten yağsız süte geçenler kolesterol seviyelerini% 7 ve LDL kolesterolü altı hafta sonra% 11 oranında düşürdüler.

CEVAP BIRAKIN

Lütfen Yorum Giriniz
Buraya Adınızı Giriniz